Orujo de Hierbas

Aguardiente procedente de nuestras uvas, es destilado en alambique por método de arrastre, en presencia de hierbas del bosque maceradas según fórmulas tradicionales de los antiguos monjes. Presenta un color amarillo con tonalidades verdosas y oros. Fuerte lagrimeo y bastante denso. Muy intenso en nariz, conjugándose los recuerdos del orujo con aromas de hierba Luisa, Menta y Manzanilla. De sabor azucarado y quizá excesivamente complejo, aunque suave, fresco y persistente al mismo tiempo. Se recomienda servir muy frío.

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Orujo

Orujos Mocén - DO Castilla y León:

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